Gostovanje Helene Jakoliš

U ponedjeljak 12.11.2018.g. u našoj knjižnici održana je Gastro tribina i radionica Zdravo i slasno bez glutena koja je privukla zavidan broj posjetitelja. Knjigu Zdravo i slasno bez glutena predstavila je autorica, Helena Jakoliš, savjetnica zdrave prehrane u Farmaciji. Nastala je kao odgovor autorice na niz različitih bolesti s kojima se godinama nosila dok nije otkrila uzročnik svih tegoba – prekasno dijagnosticiranu celijakiju.

Osim u zdravim, a slasnim recepatima, Helena je radost pronašla i u fotografiji. Izvrsne fotografije obogatile su knjigu i na najbolji način dočarale svu ljepotu bezgluteinskih slastica. Za kraj nam je Helena pripremila čokoladni proteinski smoothie i Ferrero kuglice!